Składniki:
- Ryż basmati, ilość uzależniona od ilości przewodów pokarmowych w domu (możesz dać inny rodzaj ale basmati to kuźwa basmati. W tym daniu smakuje idealnie)
- 1 duży brokuł świeży
- 1 duża biała cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 200g łososia w plastrach
Obiad od Weroniki (prawie jednogarnkowy)
Uwierz, że to jest ZNAKOMITE!
Przepis na danie obiadowe od Weroniki (użytkowniczka bloga KBW), podbił moje podniebienie.
Tego jedzenia nie da się spartolić. Jest szybkie w wykonaniu no i zawiera warzywa. Nie przypadkowo zrobione jest z ryżu basmati, on po prostu idealnie wkoponowuje się w taką kompozycyjność. Bierej długopisa i zapisuj przepisa.
Smacznego!
Co będziesz robić:
-
Ryż basmati srati ugotuj według instrukcji od producenta.
-
Brokuł podziel na różyczki, gotuj je pod przykryciem przez 4 minuty we wrzątku, następnie wyjmij ze wrzątku i wsadź se je do bardzo zimnej wody. Dzięki temu brokuł zachowa więcej witamin i będzie miał ładny soczyście zielony kolor a nie jake żółtą srake.
-
Cebule pokrój w kostkę, czosnek też se pokrój. Zeszklij na oleju/oliwie.
-
Te łososie w plastrach pokrój w kostkę i wrzuć na patelnię. Podsmaż krótko
-
Do patelni dodaj ugotowany ryż.
-
Wszystko se dopraw po swojemu, solą i pejperem.
-
Na koniec dodaj brokuły i można szamać.
-
Smacznego!
Fajnie, że tutaj jesteś! Proszę się rozgościć very serdecznie. Nazywam się Kasią Bąk-Woźniak i nawet chce mi się gotować, szczególnie lubię naszą Polską rodzimą kuchnie. Szybkie i tanie dania też zrobię. Uprzedzam wszystkich, to jest blog dla ludzi z dystansem i jak ktoś nie rozumuje co tutaj się wydarza to albo tak, albo nie.
